对于同质化日趋严重的餐饮行业来说，一个餐饮品牌想要在竞争激烈的市场环境中生存，必须要有自己独特的个性，要打响自己的品牌。
只有掌握了下面的“五个一”工程，才能让你的餐饮品牌与众不同！
一、一个名称
品牌名字是品牌的身份名片，好记好传播的名字，能最大化的降低传播成本，是品牌快速营销的第一步。拥有好名字，才能快速抢占餐饮市场
餐饮取名，其实也不是特别难。很多人是因为自己的情怀开店的，那么用品牌创始人来取名，还是相对容易的，比如老龚家；还有一个取名方法就是暗示品类，比如巡渔记；再有，就是地域特色，比如友黔部落。
二、一个人群
这就是品牌定位，你的产品卖给谁，这就是你的人群！
只有进行精准的定位，营销推广才能做到有的放矢。
三、一个品类
当在外就餐成为主流的生活方式，当街头和商场充斥着无数的餐饮品牌，如何让用户识别、记住、传播自己的品牌就显得异常重要。
因为，在消费者的认知里，根本不会按照这个来分类。消费者其实是用品类来思考，用品牌来表达的。
在现实生活场景中，大家经常被这样问：你想吃什么？或者大脑里自动搜寻今天吃什么？这个吃“什么”，就是品牌需要占据的品类。
火官烧烤，陈怡顺担担面，他们都先知先觉的抢占了某一细分品类。
四、一个口号
口号的价值是让别人记住你、传播你，是拿来给消费者用的，而不是给自己用的。所以，一定是口语化。
什么样的口号才是好口号？想象一下，你真实地向自己的亲朋好友介绍这个品牌时会怎么说？同时能够代表品牌的差异化，能够让消费者产生好的印象并传播，把那句话提炼出来。
五、一个故事
品牌故事能增加用餐的意境。老字号餐厅经常会有皇帝或文人墨客相关的故事。新的餐饮品牌则可以专注于产品，从食材到加工工艺，有什么与众不同之处，就是最好的品牌故事，即可以是创始人的故事，也是产品力表现的故事。
名称、人群、品类、口号、故事，这些都是形成品牌印象的重要元素，不是缺一不可，而是必须在品牌印象下的和谐统一。
