位于杭州的三个庄园牛排屋仅有140平米。如何在有限的面积内打造吸睛的空间,引客入店,成为餐饮空间设计师的首要挑战。材质上比较巧妙地选取了“红砖”,造价成本不高,但使用者较少,有其独特性和差异化。同时,红砖又暗合红酒储存的酒窖场景,还能谐音“砖业”,非常讨巧。
红砖之外,选取“黑”作为顶和地的主色调,辅以黑色的酒柜、餐桌、沙发,打上柔和的暖光,让整个空间显得格外协调。
餐饮空间设计师打破常规的材质平铺,将红砖以不对称或无规则的方式叠加、堆砌于外立面、墙体、橱窗之上,形成视觉上的聚焦点与冲突感。墙面上红砖的内凹处理,既避免了单一材质满铺的单调与呆板,增加了空间的层次,又可以将环境光暗藏其中,营造温馨的就餐氛围。
入口处,红砖层层叠加,仿佛颠倒各个方向都可进入的剧院式台阶,形成空间错位感,富有趣味性与体验感。
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