“北美传奇咖啡”Tims中国继9月在纳斯达克登陆后，近日又马不停蹄地在上海接连开了两家Tims”Coffee & Beer”门店，从名字上我们不难看出小红杯咖啡Tims中国的餐饮战略，既卖咖啡也卖酒，两手都要抓，两手都要硬。
据深圳餐饮设计公司餐赢计了解，Tims”Coffee & Beer”门店采用典型的“日咖夜酒”模式，营业时间从早上7点至凌晨24点，除常规咖啡外，还提供31款啤酒和小食。
门店的整体深圳餐饮空间设计较为年轻化。门头设计采用白色调，与店内的暗色系形成日与夜的鲜明对比。
店内的餐饮空间设计更多选用飞盘和花盘来做软装，更加讨好年轻消费者。
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